“他们凭什么告我们?”
“还不是我们给不起货款。”康平递上来一本厚账本,“开业到现在,自助餐每日亏损,物料货款都是拖欠的,如今欠得多了,我们自助餐填不上,他们就把我们告了。”
邢代容一把抢过账本,账本上的数字是她教的阿拉伯数字,可她还是看不懂账目。
程云朔这时接了过来,他看向上面的数字,在一页一页过后,跳出了让他触目惊心的数字。
“一千一百五十两?!”
“对。”康平点着头,“我们每日物料成本都在四五十两,自助餐每日盈利最高一日十两银子,最少一日只有五两,每天都是亏损八成以上,如今已经欠了供货商一千一百五十两银子了。”
“怎么会欠这么多!”邢代容竖眉,“你们怎么经营的!”
“邢姑娘,我们全按照你的要求做的,就是原价四十文一个人也真的亏钱啊!你是不知道这些人多能吃,来的又是什么人,来一个人恨不得把全家的量都吃回去!我们店常有那种每次都吃个十几斤的食物,回去就抠喉咙,把东西都吐出来,给全家人吃。”
“这怎么可能!”
邢代容一脸不敢相信。
怎么会有人这么吃。
这么恶心。
“当然可能,这个定价吸引来的都是穷苦人,如今肉价三四十文一斤,他们一年吃不上一回,肉渣都得抢,盘子都要舔,每个人最少吃七八斤肉。”
她可能不知道,即便是她所在的时代,普罗百姓也才刚刚脱离全面饥饿状态没多少年。
别说从胃里抠出来的食物,长期饥饿的人饿着了什么都能吃。
而她眼里那惊艳一世的自助餐除了有生产力极大进步的大背景外,还有当时加入世贸组织的国际背景。
2001年后,国家加入世贸组织,国际上大量廉价的冷冻肉僵尸肉碎肉骨头涌入市场,才把自助餐的价格拉下来,将能随便吃肉的自助餐一下子推上绚烂灿烂的高度。
这些,都是邢代容不知道的。
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